Dott.ssa Lucia Palmieri

Biologa Nutrizionista

Allergia alimentare: come dirigersi verso la corretta diagnosi

“Tempo fa, in un mio articolo, abbiamo affrontato il tema delle intolleranze alimentari, (per chi non lo avesse letto, ecco il link: http://www.igeamagazine.it/2019/01/14/le-intolleranze-alimentari/) , mostrando quali sono i sintomi correlati e come diffidare dai falsi test diagnostici. Oggi voglio affrontare l’argomento che spesso si accompagna, per confusione e difficoltà diagnostica, al mondo delle reazioni avverse …

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La cistite: un fastidio tutto femminile

Circa il 20% delle donne, almeno una volta nella vita, ha sofferto di cistite, quella fastidiosa sensazione di dover urinare continuamente, accompagnata da dolore e bruciore durante e alla fine della minzione. Di per sé, come episodio occasionale, la cistite è temporanea e risolvibile con alcune indicazioni (bere molta acqua, indossare indumenti di cotone bianco …

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Cioccolato: la terapia del cuore!

La pianta di Teobroma cacao, pianta sempreverde che ha origini antichissime, risalenti a più di 14.000 anni fa e che,ben presto, è diventata una coltivazione preziosa per le popolazioni antiche.Probabilmente, la parola chocolate deve la sua origine alla popolazione azteca,la quale con la parola xocoatll indicava una bevanda di acqua e fave di cacao  che …

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Una dieta naturalmente gluten free

Il consiglio che generalmente il medico elargisce al paziente che si approccia per la prima volta alla dieta aglutinata è quello di indirizzare le proprie scelte a tavola verso alimenti che siano naturalmente senza glutine.  Sebbene non si possa fare un discorso generalizzato a tutti gli alimenti dietoterapeutici disponibili sul mercato, la maggior parte di essi presenta delle caratteristiche nutrizionali poco convincenti e un consumo smisurato …

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Stipsi: quanto delle nostre abitudini influisce sull’intestino?

Quanto è fastidiosa quella sensazione di non riuscire a liberare il nostro intestino quotidianamente e senza difficoltà?!  Spesso causa un disagio anche sociale, compromettendo la qualità della vita, a causa dei sintomi che si accompagnano: sensazione di gonfiore addominale, dolori localizzati o diffusi, o addirittura colica, mal di testa, insonnia, alitosi. Il disturbo della stitichezza o stipsi o costipazione è …

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La fitoterapia nella sindrome premestruale

Nonostante l’organismo umano possa essere definito come una «macchina perfetta» è innegabile che l’organismo femminile è, per una sua maggiore complessità, caratterizzato da un equilibrio più delicato, sottoposto all’azione di forze sia esterne sia interne che possono alterarlo in qualsiasi momento. Le alternanze ormonali tipiche dell’organismo femminile porterebbero la donna ad attraversare fasi alterne di …

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Le intolleranze alimentari

Attorno alle intolleranze alimentari si sono incrementati diversi miti e credenze, che, ahimè, hanno creato un business sui test che promuovono un’indagine globale sugli alimenti, al quale spesso il paziente si affida, per poi scoprire che tali test non hanno nessuna valenza e non risolvono il problema. Cerchiamo di fare chiarezza! Partiamo col comprendere cosa sia una reazione …

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